肉桂捲應用專修班 (尚未開課)

  • 定價 2,600
  • 優惠價 2,600
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詳細介紹

名店超人氣商品🈺四款肉桂捲ㄧ次學會🙌
12/6(五)10:00-15:00【肉桂捲應用專修班】
講師:吳宗諺
⚜️內容特色:
∝ 2種麵糰製作方式與注意事項
∝ 麵糰材料講解說明、整形技巧與發酵時間掌控
∝ 肉桂捲快速大量製作又美味的訣竅
∝ 特別加碼三款肉桂捲的變化應用

⚜️實作項目:
∝ 經典美式肉桂捲
∝ 杏仁肉桂
∝ 布里歐肉桂捲
∝ 焦糖醬肉桂捲

⚜️帶回成品:
∝ 經典美式肉桂捲 4個
∝ 杏仁肉桂 4個
∝ 布里歐肉桂捲 4個
∝ 焦糖醬肉桂捲 4個

⚜備註:
∝ 包含講義、材料、包裝
∝ 提供飲料吧及中餐(素食者請事先告知)

禾沐生活學苑-傳遞幸福的溫度
市話:04-22588828
手機:0909-976888
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講師介紹

吳宗諺 Ian

堅持手做,也堅持做出如機器生產的一致性,朵拉烘焙小舖吳宗諺主廚配方樸實,簡單又不簡單,用日積月累和對烘焙的愛成為麵包職人。

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