經典日式水蜜桃塔+日月潭紅玉紅茶生乳布丁 (尚未開課)

  • 定價 4,000
  • 優惠價 4,000
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詳細介紹

名店秒殺明星甜點🥇接單必備營業配方🈺
8/2(五) 9:30-13:30【🍑經典日式水蜜桃塔+日月潭紅玉紅茶生乳布丁】
講師:林庚辰
⚜️內容特色:
∝ 油酥塔皮製作原理、入模、烘烤
∝ 卡士達製作重點說明
∝ 海綿蛋糕製作原理說明
∝ 布丁液製作要點

⚜️實做+示範項目:
《🍑經典日式水蜜桃塔》
∝ 日本水蜜桃
∝ 紅玉紅茶外交官奶餡(實作)
∝ 日式海綿蛋糕(示範)
∝ 油酥塔皮(派皮示範,實作入模)

《日月潭紅玉紅茶生乳布丁》
∝ 香緹鮮奶油
∝ 醇濃滑順香草紅茶布丁(實作)
∝ 苦甜焦糖液(示範)

⚜️帶回成品:
∝ 經典日式水蜜桃塔 2顆
∝ 日月潭紅玉紅茶生乳布丁 4杯

⚜️備註:
∝ 包含講義、材料、包裝
∝ 提供飲料吧

禾沐生活學苑-傳遞幸福的溫度
市話:04-22588828
手機:0909-976888
客服:https://lin.ee/DzNa146
LINE ID:@hla868 (有@符號)


講師介紹

林庚辰

拋下台灣上班族的身份,在東京走過九百個日子,不斷地嘗試不同比例與配方的美味,為的就是追尋屬於自己的夢~ 因為那一份對甜點的執著與堅持是不容妥協的,只要嚐過他的甜點,你一定會體驗到這份用心~ 歡迎您與我們一同玩樂林庚辰老師的手作甜點課。

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