詳細介紹
宛如高級甜點般的月餅🥮顛覆您的味蕾🤤
9/5(五) 9:30-13:30【職人創新月餅專修班】
講師：呂昇達
⚜️內容特色：
∝ 這次，我們不走傳統路線，而是用最頂級的原料、創新的配方，帶來 4 款顛覆想像的經典月餅！
∝ 焦糖核桃芋頭酥 — 綿密芋頭餡+焦糖核桃，層次口感炸裂！
∝ 台灣 3Q 餅 — 麻糬、鳳梨餡、鹹蛋黃，鹹甜交錯，口感 Q 彈！
∝ 依思尼奶油甜燒餅 — 法國 Isigny 奶油 + 傳統甜燒餅，香氣濃郁、口感升級🆙
∝ 布列塔尼蛋黃酥 — 加入布列塔尼奶油的酥皮，帶來不同以往的細緻層次！
∝ 這不只是月餅，而是用職人精神🈺打造的 「高級甜點」。
∝ 如果您也想讓您的中秋禮盒 與眾不同、質感滿分，這堂課您一定要來！
⚜️實作項目：
∝ 焦糖核桃芋頭酥
∝ 台灣 3Q 餅
∝ 依思尼奶油甜燒餅
∝ 布列塔尼蛋黃酥
⚜️帶回成品：
∝ 每種月餅各3個
⚜️備註：
∝ 包含講義、材料、包裝
∝ 提供飲料吧
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