詳細介紹
飽滿內餡義式甜甜圈🥯4種口味卡士達變化無窮🔥
10/4(五) 9:30-16:30【義式甜甜圈專修班🍩】
講師:康豐柚
⚜️內容特色：
老師在甜甜圈製作上，運用軟式麵包隔夜發酵原理，冷藏長時間低溫發酵，自由運用製成時間，生產超柔軟油炸軟麵包，即使零麵包基礎的同學也能輕易上手。
分享四款不同內餡，運用卡士達主餡料，變化出四款不同風味的組合
✅另加碼示範法式油炸貝涅餅。
∝ 長時間冷藏發酵製作
∝ 油炸甜甜圈技巧操作
∝ 四種蛋奶醬變化分享
∝ 鹹口味法國麵團變化
⚜️實作品項:
∝ 香草奶醬甜甜圈
∝ 提拉米酥甜甜圈
∝ 芒果百香甜甜圈
∝ 咖啡奶醬甜甜圈
∝ 加碼示範法式貝涅油炸餅
⚜️帶回成品：
∝ 依當天上課實際數量而定
⚜️備註：
∝ 包含講義、材料、包裝
∝ 提供飲料吧、午餐（素食者請事先告知）
禾沐生活學苑-傳遞幸福的溫度
市話:04-22588828
手機:0909-976888
客服:https://lin.ee/DzNa146
LINE ID:@hla868 （有@符號）
.jpg)
.jpg)