吳宗鴻

吳宗鴻 老師

原任職於廣告設計擔任美術設計，遠赴日學習西點技術，回國兩年後，結束十多年美術設計生涯，轉職烘焙領域，創辦KADOYA喫茶店，經營KADOYA喫茶店從無到至今超過十年的時間，累積許多開設咖啡廳的心得與感想。

專長

  • 西點製作
  • 美術設計

經歷

  • 西華飯店學徒
  • KADOYA喫茶店創辦人

學歷

證照

獎項

採訪